heute : Indian Curry mit veganen Hackbällchen
Momentan probieren wir die Produktpalette von greenforce durch. Nach Frikadellen und Hamburgen heute mal Hackbällchen aus Erbsenprotein und Erbsenmehl (Easy to Mix Hack).
Geschmacklich etwas nussig, aber als Hackersatz durchaus zu gebrauchen. Das Gesamtgericht wurde nach Rezeptvorschlag gekocht und wusste durchaus zu gefallen. Morgen ist Restessen angesagt.